O vazio da casa é preenchido por uma playlist coll que agrega cantores do nível de Sinatra. O vazio do estômago, no entanto, pedia algo tão gostoso quanto rápido. O espaguete foi para a panela, enquanto as fatias de linguiças calabresa foram para a frigideira. Água escorrida, veio a manteiga, o fogo baixo, a mozzarella ralada em excesso e as azeitonas picadas. Tudo na panela, derretendo e grudando queijo no macarrão e macarrão na azeitona e azeitona no queijo, foi a vez da calabresa ir pra panela. Todos juntos e misturados, ao prato foram. E foi apenas a minha incompetência em abrir garrafas que me impediu de saborear, com o almoço, um vinho. Mas o sabor da pressa e da fome, temperados com um pouco de vontade e criatividade compensaram. Muito bom almoçar comigo.
Jaqueline.
